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No café da manhã ou no lanche, resistir a um biscoito é quase impossível


Água e sal, à base de amido, amanteigado, cookie, wafer, rosquinha, seco ou doce, integral, o biscoito está presente na rotina da maioria dos brasileiros, proporcionando praticidade e contribuindo para o equilíbrio das refeições. Nesta quarta-feira (20.07) é celebrado o Dia Nacional do Biscoito, e resistir a uma unidade desse alimento, seja no café da manhã ou lanche, é quase impossível.

 

Atualmente, o mercado brasileiro de biscoitos é um dos mais sofisticados do mundo e conta com grande variedade de produtos, sendo um dos maiores fornecedores globais, com cerca de 30 tipos disponíveis, a maioria doces sem coberturas. Porém, os biscoitos recheados, nos seus mais diversos sabores, formatos e marcas, são os mais fabricados pela indústria brasileira.

 

A importância do produto para a economia do país é gigantesca. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), a categoria alcançou o número de USD 48,9 milhões em exportações no 1º semestre de 2021. Foram cerca de 30 mil toneladas de produtos vendidos ao exterior, um aumento em volume de 15,2%, na comparação com o ano anterior.


 

Para celebrar o Dia Nacional do Biscoito, lojas do Fort Atacadista estão com ofertas especiais


Curiosidade - O alimento popular também carrega uma curiosidade pendente. Afinal, é biscoito ou bolacha? Segundo a ABIMAPI, as duas expressões são usadas e estão corretas, mas o que as diferencia é o modo de preparo. Nas duas opções são utilizadas farinha de qualquer cereal, com ou sem açúcar, gordura ou levedura. Geralmente as bolachas são secas, enquanto os biscoitos podem ser secos ou úmidos. Os termos também dependem do regionalismo e costume.

 

Onde encontrar - No Fort Atacadista, rede de atacarejo do Grupo Pereira, que possui três lojas no Distrito Federal, o cliente pode aproveitar o mix de produtos e levar as mais variadas opções de biscoitos disponíveis. Celebrando o Dia Nacional do Biscoito, a rede traz uma lâmina especial. Mais informações pelo site: www.fortaatacadista.com.br. As unidades do Fort Atacadista estão presentes em Ceilândia, Sol Nascente e Taguatinga.


 

Celebrações de São João começaram em maio e se estendem até o final de julho

Os cheirinhos de quentão, bolo de milho e canjica já tomam conta do Distrito Federal. Para aquecer as noites frias no Planalto Central e vivenciar a alegria das celebrações de São João após dois anos sem eventos presenciais, as festas juninas estão de volta. Em Brasília, o calendário da festança começou no final de maio e vai seguir pelos meses de junho e julho.


 

O alto astral da época chegou aos transformadores, donos de quiosques, trailers, padarias e casas de bolos que já incluíram nas receitas cotidianas ingredientes como milho, amendoim e paçoca. Proprietário de uma padaria em Ceilândia, Manoel de Souza iniciou em maio a comercialização de canjica, bolo de fubá cremoso, pipoca e pamonha no interior da loja. “Decoramos a padaria com bandeirinhas, as atendentes do balcão estão vestindo roupas típicas e usando chapéu. Oferecemos degustação aos clientes toda tarde e a aceitação tem sido boa. E para ficar mais barato compro tudo no Fort Atacadista, desde o fubá, trigo, açúcar, fermento etc.”, disse Manoel.


Lojas do Fort Atacadistas estão abastecidas com itens alimentícios típicos

Para quem está com saudades das fogueiras, apresentações de quadrilhas e gastronomia caipira, opções não faltam em Brasília. Tem festa junina agendada em escolas, igrejas, clubes e espaços públicos da cidade. No circuito estão locais como Águas Claras, Taguatinga, Sobradinho, Parque da Cidade, Gama, Arena Mané Garrincha, Ceilândia, entre outros.

 

Se a opção for saborear as guloseimas juninas em casa, os kits juninos ganharam força como opção de renda extra e se consolidaram no mercado brasileiro. A Festa Caipira Delivery traz itens para atender todos os gostos: pipoca artesanal, amendoim, quentão, canjica, cuscuz, paçoca, bolo de milho, maçã do amor, queijadinha, doce de abóbora, brigadeiro, curau, pamonha, entre outros. A empresária Keila Moreno, de Taguatinga (DF) encontrou na paixão dos brasilienses por festa junina uma forma de trabalhar em casa e melhorar o orçamento da família. “Quem nasceu em Estados como Bahia, Paraíba, Piauí e Ceará aprecia bastante festa junina e aqui a colônia nordestina é muito grande. É o terceiro ano que faço os kits para vender”, contou Keila.

 


Com o objetivo de fornecer ingredientes típicos do mês tanto para comerciantes, como público em geral, as lojas do Fort Atacadista estão abastecidas com produtos como pipoca, amendoim, canjica, fubá, cuscuz, assim como itens do setor de frios como salsicha para cachorro-quente e milho para receitas diversas.

 

Seja para produzir e vender, ou preparar em casa e compartilhar com a família, o consumidor tem nas lojas do Fort Atacadista produtos temáticos, com variedade e bom preço. De acordo com o gerente da loja do Fort Atacadista de Ceilândia, Huender Moreira Lima, está tudo preparado para oferecer sabor, produtos de qualidade e bons preços. “As ilhas com produtos alimentícios típicos estão abastecidas para os nossos clientes. Quem compra com cartão Vuon tem descontos e formas de pagamentos especiais”, informou. As unidades do Fort Atacadista no Distrito Federal ficam em Sol Nascente, Taguatinga e Ceilândia.

 


As oportunidades são para gerentes de loja e encarregado operacional

 

O Fort Atacadista, bandeira de atacarejo do Grupo Pereira que atua no segmento de varejo e atacado com as bandeiras Fort Atacadista, Supermercado Comper e Bate Forte, anuncia contratação para as lojas da rede em Goiás e no Distrito Federal. As vagas são para as unidades de Valparaíso de Goiás e Recanto das Emas. Na cidade goiana, as oportunidades são para compor o time da nova loja que está sendo convertida de Supermercado Comper para Fort Atacadista, com inauguração prevista para os próximos meses. Já para o Distrito Federal, as vagas são para a nova loja do Fort Atacadista que está sendo construída no Recanto das Emas, cidade satélite de Brasília, e com previsão de abertura no segundo semestre.

 

A seleção aberta para as duas lojas é para as funções de gerente de loja e encarregado operacional. Para o cargo de gerente, é preciso que o profissional tenha ou esteja cursando o ensino superior na área de Administração de Empresas, Ciências Contábeis, Recursos Humanos ou Economia. Importante possuir conhecimentos em processos gerenciais e desejável ter pós-graduação em Gestão de Negócios e Pessoas.

 

Para a vaga de encarregado operacional – profissional que auxilia o gerente na gestão das rotinas operacionais para melhoria constante do atendimento ao cliente e na gestão dos colaboradores – é necessário ter experiência em operações de loja no varejo, ensino médio completo. É desejável que esteja matriculado no curso superior nas áreas de Administração, Recursos Humanos ou Gestão de Negócios e Pessoas.

 

Os interessados devem fazer o cadastro até 10 de junho no site www.infojobs.com.br/grupo-pereira/vagas

 

Neste site podem ser encontradas diversas oportunidades abertas para trabalhar nas empresas do Grupo Pereira em todo o Brasil.

 
Serviço:


Seleção no Fort Atacadista

Locais: Valparaíso de Goiás e Recanto das Emas

Prazo: até 10 de junho

Vagas de Gerente de Loja

Vagas de Encarregado Operacional


Fotos: Buzz Filmes

 

Sobre o Grupo Pereira

Fundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira celebra em 2022 seus 60 anos de história. Com 16 mil funcionários e 800 representantes comerciais autônomos nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, São Paulo e no Distrito Federal, o Grupo Pereira tem 95 unidades de negócio, sendo 28 lojas do Comper (rede de supermercados), 48 lojas do Fort Atacadista (atacarejo), sete filiais do Atacado Bate Forte (atacadista de distribuição), 11 lojas SempreFort (varejo farmacêutico) e um posto de combustível. Completando o ecossistema de soluções para o cliente, também fazem parte dos negócios do Grupo Pereira o braço logístico Perlog e o de serviços financeiros Vuon, que inclui o private label Vuon Card, com mais de 640 mil cartões emitidos, além de seguros e assistência odontológica.

Com a missão de oferecer uma experiência de compra positiva por meio de excelência no relacionamento com clientes, fornecedores e funcionários, o Grupo Pereira colabora com a sociedade por meio de

diferentes programas socioambientais.

 


Nas lojas do Fort vinhos nacionais e importados 

A chegada da onda de frio que registrou novos recordes de temperaturas mínimas em várias capitais do Brasil, promete continuar neste final de semana, segundo a previsão do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet). O frio não tem dado trégua ao brasiliense e na última quinta-feira (19.05) o Distrito Federal registrou a temperatura mais fria da história, com a mínima de 1,4°C, no Gama. O dia mais frio no DF havia sido registrado em 18 de julho de 1975, quando a mínima registrada foi de 1,6°C.

 

Quem gosta de vinho sabe que a bebida pode ser degustada em qualquer época do ano. No entanto, com as temperaturas mais baixas, ele ganha ainda mais destaque, especialmente por oferecer experiências variadas.


No frio, o vinho é ainda mais especial

Porém, o vinho fica ainda melhor com as combinações adequadas a cada estilo. Nas lojas do Fort Atacadista no Distrito Federal, os consumidores encontram uma grande seleção de vinhos tintos, brancos e rosés, com rótulos de diversas nacionalidades - entre brasileiros, portugueses e chilenos - e preços especiais.

 

Para aproveitar o friozinho, a rede está com ofertas até o dia 29 de maio, com preços exclusivos aos clientes que possuem Vuon Card, entre eles o vinho tinto português Flor D’Penalva por R$ 39,90 a unidade, e R$ 37,90 no Vuon Card; Casa Campo, vinho argentino por R$ 18,99 na compra de seis garrafas ou R$ 17,99 no Vuon e o vinho Parreiras do Sul por R$ 9,89 a partir de três unidades.


Macool, vinho exclusivo do Fort Atacadista

Outras opções são os rótulos exclusivos e encontrados somente nas lojas da rede, como os chilenos Macool e Paso Grande, e os portugueses Mosaico e Azulejo. O Fort também oferece acompanhamentos variados como queijos, salames, castanhas e massas, entre outros.

 

No Distrito Federal, as lojas do Fort Atacadista estão presentes em Ceilândia, Sol Nascente e Taguatinga.O Vuon Card, cartão de crédito exclusivo do Grupo Pereira, é o único aceito no Fort Atacadista. Sem burocracia, o cartão pode ser solicitado em poucos minutos na entrada da loja e utilizado no mesmo dia.

 

Dicas

Para aproveitar bastante as baixas temperaturas e escolher o melhor vinho, separamos algumas dicas do sommelier do Fort Atacadista, Jean Carlos Krause, e uma receita de vinho quente. Confira!

 

- Devo guardar os vinhos deitados ou em pé?

Se por período maior ou envelhecendo, sempre deitado ou 45 graus. Se de pé, a rolha resseca e não expande, assim entrando oxigênio e oxidando o vinho. As lojas do Fort têm uma venda média de volume de garrafas alta, então não corre esse risco.

 

- O que é degustação vertical ou horizontal?

Vertical são os mesmos vinhos, com safras diferentes. Já horizontal são vinhos diferentes com mesma origem ou uva com mesma safra.


Receita Vinho Quente

Ingredientes

2 litros de vinho tinto seco ou suave

3 xícaras de água

2 xícaras de açúcar

2 maças picadas

2 xícaras de abacaxi picado

Cravo e canela pau

 

Modo de Preparo

Em uma panela com fogo alto coloque a água e o açúcar. Depois, coloque a canela e o cravo, feche a panela e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, acrescente o vinho. Assim que levantar fervura, desligue para não perder o teor alcóolico. Coloque as frutas por último e sirva.


Fotos: Divulgação

O Dia das Mães nasceu para fazermos de cada minuto ao lado delas um verdadeiro presente. Então por que não começar o domingo com uma deliciosa surpresa? Uma ótima opção é preparar o café da manhã em um gesto que demonstre todo seu carinho dedicado a ela. Para tornar a data ainda mais especial ao lado de quem você ama, tudo que você vai precisar é de um pouco de disposição.

A cliente do Fort Atacadista Sol Nascente no Distrito Federal, Helena Oliveira aguarda ansiosamente a chegada da sua mãe que mora no interior do Rio Grande do Norte. Ela afirma que já arrumou a casa e preparou a despensa para fazer muitas receitas com o sabor do nordeste para receber a mãe. “Eu moro bem próximo ao Fort e já comprei alguns ingredientes para o cuscuz, tapioca e biscoito de queijo. Mas vou fechar as compras no sábado que tem promoções. Estou ansiosa para vê-la novamente”, comentou Helena.

Prepare o café da manhã da sua mãe neste domingo

Animada, Helena conta que ela, a filha e o esposo irão juntos para a cozinha logo cedo para preparar um café da manhã especial. No cardápio matinal café com leite e suco de laranja com morangos para beber. Na lista dos mimos não irá faltar o cuscuz com manteiga e a tapioca com queijo e ovos. Frutas, mel e geleias também estarão na mesa para serem apreciadas com aveia e granola. “Quero oferecer à minha mãe um café da manhã de hotel, por isso vou preparar também um bolo de macaxeira e decorar a mesa com flores”, revelou a cliente.


Tapioca e cuscuz não podem faltar no café para as mães

Para quem tem mãe em casa, a data é uma oportunidade de oferecer demonstrações de gratidão, mostrando a ela que você tem consciência da importância que ela tem em sua vida. “É um dia que devemos olhar para nossa mãe, enxergar a beleza de sua história, beijar, abraçar e fazer carinho nos cabelos dela. Os presentes, as guloseimas são importantes, mas essencial é o amor entre nós”, afirmou Helena.

Sábado de Dia F - Quem vai escolher itens saborosos para o café da manhã, almoço e jantar do final de semana pode aproveitar os descontos do Dia F que acontece neste sábado, dia 07 de maio nas lojas do Fort Atacadista no Distrito Federal.  Comerciantes e consumidores podem aproveitar as promoções nas diferentes seções: açougue, bazar, mercearia, higiene, hortifrúti, limpeza e bebidas nas três unidades do atacarejo do Distrito Federal. Os clientes Vuon Card, cartão exclusivo do Fort Atacadista, ganham descontos ainda maiores em centenas de itens e condições especiais de parcelamento. No Dia F, as lojas abrem em horário diferenciado, das 6h às 24h. Anote os endereços do Fort Atacadista no Distrito Federal.

- SOL NASCENTE | DF | Quadra QNP 27 Área Especial 01 S/N

- TAGUATINGA | DF | SDE Setor M Norte Qd. 1 Cj. A Lt. 1 – Av. Hélio Prates com M Norte | Taguatinga Norte

- CEILÂNDIA | DF | CNN 1 S/N | Centro

Fotos: Arquivo pessoal e Divulgação


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